Browar Restauracyjny Zakarczmie
Kuchnia Polska.
PIWO WARZONE NA MIEJSCU.
U nas od lat najważniejsze miejsce zajmuje kuchnia oparta na tradycyjnych polskich smakach. Z czasem naturalną częścią tego miejsca stał się także własny browar, dlatego dziś restauracja i piwo warzone na miejscu tworzą spójną całość.
Browar Zakarczmie to restauracja, której historia sięga 2008 roku.
Od początku była to przestrzeń budowana wokół kuchni, do której chce się wracać nie tylko od święta, ale również na zwykły obiad z rodziną czy spokojne spotkanie przy stole. Z biegiem lat miejsce rozwijało się, zachowując swój charakter, a ważnym etapem tego rozwoju stał się własny browar.
Dziś Zakarczmie łączy to, co od początku było jego podstawą, z piwem warzonym na miejscu.
Nadal punktem wyjścia pozostaje tradycyjna kuchnia polska, ale karta jest szersza i daje gościom większy wybór.
Najważniejsze pozostało jednak bez zmian: dobra kuchnia, własny rytm i miejsce, które przez lata wypracowało swój charakter.
Polecamy
BURGER BROWARNIKA
43.00 zł
≈600g
Mielone mięso wołowe 180 G, ser wędzony, bekon w galzurze, chrupiące krążki cebulowe, ogórek korniszon, cebula czerwona, rukola, sos BBQ, majonez chrzanowy, jalapeno, frytki steakhouse, colesław
BURGER BECON
42.00 zł
≈685g
Mielone mięso wołowe 160g, bekon, konfitura z czerwonej cebuli, sałata, rukola, ogórek korniszon, pomidor, majonez, sos BBQ, frytki steakhouse, colesław
SOCZYSTA GOLONKA PIECZONA W PIWIE
54.00 zł
≈1000g
Soczysta golonka z kością (400-600g), pieczona w piwie, serwowana z chrupiącymi ziemniakami opiekanymi, kapustą zasmażaną i chrzanem
TATAR WOŁOWY
56.00 zł
≈200g
Tatar z polędwicy wołowej 100g,podawany z drobno krojoną czerwoną cebulą, ogórkiem korniszonem, marynowanymi pieczarkami, musztardą oraz świeżym żółtkiem z jajka
